10 Lebensmittel, die Sie nicht im Kühlschrank aufbewahren sollten

Viele Russen haben es völlig vergeblich eilig, die gekauften Produkte sofort im Kühlschrank zu verstecken, weil sie glauben, dass sie dort zuverlässiger aufbewahrt werden.

Manche Lebensmittel hingegen müssen vor Kälte geschützt werden. Dies zum Beispiel normale Kartoffel. Im Kühlschrank wird die Stärke in ihrer Zusammensetzung zu Glukose. Und es ist nicht so schlimm, wenn die Kartoffeln in der Suppe ekelhaft süß sind. Beim Braten oder Backen in einem solchen Wurzelgemüse entsteht der Stoff Acrylamid, der gesundheitsschädlich krebserregend ist.

Eingelegte Gurken mit Tomaten Im Kühlschrank lagern lohnt sich nur, wenn das Glas geöffnet ist und dann nicht lange. Gemäß Hygienestandards nicht länger als zwei Wochen. Und geschlossene Gläser können in einem Schrank aufbewahrt werden, wenn auch nicht unter Sonneneinstrahlung und damit die Temperatur nicht über +20 steigt. In ihnen sind schließlich Essig, Salz und Gewürze Konservierungsstoffe. Daher befinden sie sich in Geschäften in regulären Regalen. Und ihnen gegenüber stehen meist Blechdosen, deren Inhalt immer pasteurisiert und desinfiziert wird. Deshalb Sprotten, Saury, Mais und Erbsen, Eintopf Nehmen Sie es auch aus dem Kühlschrank. Aber Hering verlassen. Es ist keine Konserve, es ist Konserve.

Irina Sulyaeva, Forscher am Department of Technology of Sugar, Subtropical and Food Flavoring Products, MGUPP: „Konserven werden immer sterilisiert. Und bei einer bestimmten Temperatur sterben alle Mikroben. Das machen sie mit Konserven nicht. Dort werden Salz und Öl hinzugefügt. Daher müssen solche Produkte bei Nulltemperatur gelagert werden.

Übrigens ich selbst Essig Es nimmt auch Platz im Kühlschrank ein. Seine Haltbarkeit ist unter allen Bedingungen endlos. Wie bei Sojasauce. Und Ketchup sollte auch in den Küchenschrank gestellt werden. Und Meerrettich mit Senf.

Der Florida-Professor Harry Klee entdeckte das in der Kälte im Inneren Tomaten, Gurken und Auberginen irreversible molekulare Veränderungen auftreten. In der gleichen Frischezone, wo es kalt und feucht ist, weil die Luft nicht zirkuliert, und das Wasser, das aus den Zellen der Pflanzen selbst kommt, den Behälter füllt. Zucchini, Karotten und Rüben Schimmel schneller und Zwiebel mit Knoblauch verrotten. Basilikum, Petersilie mit Dill muss auch entfernt werden.

Olga Woronina, Forscher am Department of Technology of Sugar, Subtropical and Food Flavoring Products, MGUPP: „Grün liebt Licht und Feuchtigkeit. Wenn Sie es in ein Glas Wasser geben und wie eine Zimmerpflanze pflegen, behält es seine Frische besser.“

Kiwi, Pfirsiche, Orangen und Bananen auch nicht für den Kühlschrank. Beim ExotenAvocado) gibt es keinen natürlichen Kälteschutz. Im Kühlschrank beginnen sie schnell zu faulen und werden mit schwarzen Punkten übersät. Es taugt nur für Birnen, die in Kühle noch besser reifen. Schließlich werden die meisten Sorten im Herbst geerntet.

Zum Schokolade Kälte ist schlimmer als Hitze, weil Zucker kristallisiert und als weißer Belag auf der Oberfläche erscheint. Und die U.S. Food Sanitation Study fordert und Butter auch aus dem Kühlschrank nehmen. Der hohe Fettgehalt und der niedrige Wassergehalt machen Butter sogar mit Salz völlig geschmacksneutral für Bakterien. Und aufs Brot streichen ist viel einfacher. Olivenöl im Kühlschrank ist nichts zu machen, dort blättert und verdickt es sich, so dass man es nicht mehr ausschütteln kann, aber raffinierte Sonnenblume Sie können es einfach in die Kühlschranktür stellen, denn es braucht Dunkelheit und Kühle, um nicht zu oxidieren.

Alle Eierablagen und zusätzlichen Regale in den Kühlschränken entpuppten sich als Marketing-Idee. Die Nachfrage nach ihnen ist stark gestiegen. Aber Wissenschaftler der University of Bristol haben kürzlich bewiesen, dass dies auf Temperaturunterschiede in der Kühlschranktür zurückzuführen ist Eier schneller verrotten.

Irina Sulyaeva, Forscher am Department of Technology of Sugar, Subtropical and Food Flavoring Products, MGUPP: „Eier werden am besten hinten im Kühlschrank aufbewahrt. Und halten Sie sie von Lebensmitteln fern, die einen hellen, eingängigen Geschmack haben. Die Eierschale hat sehr viele Poren, durch die Fremdgeschmack ins Innere des Eies gelangen kann.“

Produkte ohne Kühlschrank

6. Tomaten

Das Temperaturregime im Kühlschrank macht die Tomaten träge und locker. Tomaten am besten in der Speisekammer aufbewahren (unreife können auf der Fensterbank ausgelegt werden).

Wenn sie zu reifen beginnen, wenden Sie sie sofort an. Reife Tomaten eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Tomatensauce, Ketchup oder anderen Gerichten.

7. Ketchup

Ketchup oder andere scharfe Saucen müssen nicht im Kühlschrank versteckt werden.

Die hermetische Verpackung dieses Produkts, das im Ketchup enthaltene Salz und die Zitronensäure verhindern das Wachstum von Bakterien und verhindern, dass das Produkt verdirbt.

Denken Sie daran, dass Ketchup bei Raumtemperatur gut haltbar ist.

8. Nutella-Schokoladenaufstrich und Schokolade

Die allseits beliebte Nutella-Schokoladenpaste bewahrt man am besten nicht im Kühlschrank, sondern auf dem Tisch oder im Küchenschrank auf; Der ausgeprägte Schokoladengeschmack bleibt intensiver, wenn das Produkt nicht gekühlt wird.

Gleiches gilt übrigens auch für die Lagerung von Schokoriegeln.

Dieses erstaunliche Produkt kann lange bei normaler Raumtemperatur gelagert werden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Schokolade kein direktes Sonnenlicht verträgt. Es wird einfach schmelzen und alles um Sie herum beflecken, einschließlich Ihrer Hände und Kleidung.

9. Brot

Während Kälte das Schimmelwachstum verlangsamt, kann die Kühlung Brot austrocknen.

Brot am besten in einem speziellen Brotkasten bei Zimmertemperatur aufbewahren. Wenn Sie mehr Brot haben, als Sie brauchen, legen Sie es in den Gefrierschrank und verwenden Sie es dann einfach im Toaster.

10. Marmelade und Marmelade

Auch Konfitüre, Konfitüre und Marmelade sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Es dreht sich alles um den in diesem Produkt enthaltenen Zucker oder besser gesagt um den osmotischen Druck. Denken Sie jedoch daran, dass Marmelade oder Marmelade immer abgedeckt werden sollte.

11. Sojasauce

Sojasauce benötigt keine kalten Temperaturen. Wenn die Sauce echt ist, kann sie sicher bei Raumtemperatur gelagert werden.

12. Olivenöl

Niedrige Temperaturen verändern die Konsistenz von Olivenöl. Auch Kälte beeinträchtigt den Geschmack dieses wertvollen Produktes.

Bewahre Olivenöl in einem Küchenschrank bei Zimmertemperatur auf.

13. Nüsse

Kühlere Temperaturen verhindern, dass die natürlichen Öle in den Nüssen ranzig werden.

Aber leider trübt die Kälte den ausgeprägten Nussgeschmack; und geschälte Nüsse können auch andere im Kühlschrank vorhandene Gerüche absorbieren.

Bewahren Sie Nüsse in einem luftdichten Behälter irgendwo in der Speisekammer oder auf dem Balkon auf. Wenn Sie viele Nüsse in Ihrem Kühlschrank haben, rösten Sie sie am besten in einer trockenen Pfanne, bevor Sie sie verwenden.

14. Basilikum

Im Gegensatz zu anderen Kräutern mag Basilikum keine Kälte. Darüber hinaus verblasst es bei niedrigen Temperaturen und absorbiert auch andere Lebensmittelgerüche.

Am besten geben Sie das Basilikum in ein Gefäß mit Wasser und stellen es auf eine Fensterbank.

15. Unreife Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen

Wenn Sie unreife Aprikosen, Pfirsiche oder Nektarinen haben, legen Sie sie nicht in den Kühlschrank.

Die Sache ist, dass solche Früchte am besten bei Raumtemperatur reifen und überhaupt nicht im Kühlschrank, wie viele glauben.

Aufbewahrung im Kühlschrank – Life Hacks

Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist nicht auf die Standardliste von Lebensmitteln beschränkt. Lassen Sie uns die originellen Möglichkeiten zur Nutzung des Platzes im Kühlschrank hervorheben:

• Brot kann in einer fest verschlossenen Schachtel eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und hat keine Angst, dass es altbacken und schimmelig wird. Und im Gefrierfach bleibt das Brot monatelang frisch. Es ist sehr praktisch, geschnittenes Brot einzufrieren und nur die erforderliche Anzahl von Stücken gleichzeitig aufzutauen.
• Überschüssige Kuchen und Muffins werden im Gefrierschrank perfekt aufbewahrt.Dazu müssen sie zunächst fest in Polyethylen oder Folie eingewickelt werden. Vor dem Gebrauch sollten die Pies ohne Auftauen im Ofen oder in der Mikrowelle in einem verschlossenen Behälter aufgewärmt werden. Diese Empfehlung ist nicht für Pasteten mit Kohl, Zwiebeln und Eiern geeignet (Einfrieren verschlechtert den Geschmack solcher Füllungen).
• Milch wird viele Tage lang nicht sauer, wenn sie im Gefrierschrank aufbewahrt wird. Geschmack und Nährwert nehmen jedoch ab. Ob dieser Rat sinnvoll ist, liegt also bei Ihnen.
• Der Gefrierschrank vereinfacht die Zubereitung von Borschtsch. Schälen und hacken Sie dazu mit Hilfe von Küchengeräten ein Kilogramm Rüben, 1,5 Kilogramm Kartoffeln, 1,5 Kilogramm Kohl, 350 Gramm Karotten, 250 Gramm Zwiebeln, 50 Gramm Petersilienwurzel, 25 Gramm Gemüse. Zubereitetes Gemüse sollte 2 - 3 Minuten in kochendem Wasser gehalten werden (blanchieren - zerstört die im Gemüse enthaltenen Enzyme und beschleunigt den Verderb). Die resultierenden Rohlinge werden für die Zubereitung einer Pfanne Borschtsch in Portionen geteilt und in Beutel verpackt, gekühlt und in den Gefrierschrank gestellt. Jetzt sind Sie für lange Zeit mit Halbfabrikaten für die Herstellung von Borschtsch versorgt. Das gleiche kann mit dem Teig gemacht werden (gefroren halten, in einzelne Portionen aufgeteilt).
• Frisch gepflückte Pilze in Salzwasser kochen (oder braten). Legen Sie sie nach dem Abkühlen und Verpacken in starke Plastiktüten in den Gefrierschrank. Bei Bedarf reicht es aus, die Pilze direkt gefroren in eine heiße Pfanne zu geben und zu braten, bis sie gar sind.
• Die gewaschenen Sauerampferblätter grob hacken und einige Sekunden in kochendes Wasser halten. Lassen Sie das Wasser abtropfen, geben Sie das Werkstück in Gläser und frieren Sie es nach dem Abkühlen ein.
• Dill (Petersilie, Sellerie) in kleine Bündel in Folie oder Polyethylen einwickeln, fest binden und in den Gefrierschrank stellen.
• Erdbeeren, Himbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren werden ohne vorheriges Blanchieren eingefroren. Erstens ist es besser, sie ohne Verpackung einzufrieren und sie in einer dünnen Schicht auszubreiten. Dann werden die gefrorenen Beeren in Plastiktüten gegossen. Gefrorene Erdbeeren, Erdbeeren werden schmackhafter, wenn sie beim Einfüllen in Beutel mit Zucker bestreut werden. Pflaumen und Aprikosen werden vor dem Einfrieren halbiert und die Kerne entfernt.
• Sie können die Lebensdauer eines Blumenstraußes verlängern, wenn Sie ihn in eine mit kaltem Wasser angefeuchtete Zeitung einwickeln, in eine große Plastiktüte stecken und mehrere Tage im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Auf Wunsch können Sie tagsüber Blumen in eine Vase stellen und nachts in den Kühlschrank stellen.
• Im Kühlschrank gelagerte Batterien verlängern ihre Haltbarkeit. Lassen Sie sie vor der Verwendung auf Raumtemperatur erwärmen.
• Wenn Sie Ihre Schuhe einlaufen müssen, legen Sie sie in starke, mit Wasser gefüllte Plastiktüten und frieren Sie sie im Gefrierschrank ein. Im gefrorenen Zustand ergeben 10 Volumenteile Wasser 11 Teile Eis. Wenn Sie Glück haben, erhöhen Sie die Stiefel um eine oder zwei Größen.
• Nylonstrümpfe oder Strumpfhosen in einen Behälter geben, mit Wasser füllen und einfrieren. Nach dem Auftauen auspressen und trocknen. Nach einer solchen Behandlung werden Nylonstrümpfe und -strumpfhosen laut Versicherung dreimal länger getragen.
• Samen, Zwiebeln und Stecklinge können nach den Experimenten von Anna Maria Arker dicht in Folie verpackt (damit keine Luft eindringt) in eine Plastikbox gelegt und sehr lange in einem Gefrierschrank bei einer Temperatur von -18 gelagert werden ° C.

Abschließend zum Thema Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank sei angemerkt, dass ein frischer Wacholderzweig (oder Zitronenschale) in die Kammer gelegt werden kann, um den unangenehmen Geruch zu zerstören und der Kammer Frische zu verleihen.

Knoblauch und Zwiebel

Die meisten Menschen legen im vollen Vertrauen darauf, das Richtige zu tun, Knoblauch und Zwiebeln in eine Zelle an der Kühlschranktür, und sie liegen sehr falsch. Wieso den? Ja, denn Sie können keine geruchsintensiven Produkte im Kühlschrank aufbewahren. Angeschnitten oder in geöffneter Verpackung teilen sie ihr starkes Aroma mit anderen, weniger riechenden Produkten, was deren Verzehr unangenehm macht. Übermäßige Feuchtigkeit und mangelnde Luftzirkulation im Kühlraum führen zum schnellen Zerfall der Zwiebel und zur Ausbreitung eines sehr unangenehmen Geruchs im gesamten Kühlschrank. Knoblauch beginnt unter solchen Bedingungen schnell zu trocknen.

Es ist besser, Zwiebeln in einem Netz oder alte Strumpfhosen in einer dunklen Speisekammer aufzubewahren. Knoblauchsträuße werden geflochten und in der Küche aufgehängt, wo sie Farbe ins Interieur bringen. Sie können eine kleine Menge Knoblauch in Stoffbeuteln aufbewahren und dort Zwiebelschalen hinzufügen.

Was ist besser, nicht im Kühlschrank zu lagern

Natürlich ist der Kühlschrank für die meisten Produkte ein großartiger Aufbewahrungsort. Tatsache ist, dass fast alles in der Kälte besser frisch bleibt. Es gibt jedoch Produkte, die im Gegensatz dazu bei Kälte schneller zu verderben beginnen.

1. Bananen. Leider verlieren Bananen im Kühlschrank schnell genug ihre nützlichen Eigenschaften. Außerdem verhindern niedrige Temperaturen eine schnelle Reifung.
2. Kartoffeln sollten auch nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein ausgezeichneter Aufbewahrungsort ist der Keller, der kühl, dunkel und trocken ist. Im Kühlschrank beginnt Stärke, sich in Glukose zu zersetzen, was für den menschlichen Körper nicht sehr vorteilhaft ist.
3. Falls Sie eine unreife Avocado gekauft haben, lagern Sie sie an einem warmen Ort, aber nicht im Kühlschrank. Bei Raumtemperatur kann es reifen, im Kühlschrank - nein.
4. Knoblauch sollte auch nicht gekühlt werden. Seltsamerweise beginnt sie bei dieser Temperatur zu keimen.
5. Tomaten sollten auch nicht gekühlt werden. Andernfalls verlieren sie einfach den Lieblingsgeschmack aller.
6. Es macht keinen Sinn, Honig im Kühlschrank aufzubewahren, wenn dieser fest verschlossen ist. Dieses natürliche Naturprodukt ist sehr lange haltbar und so. Wenn Sie es in der Kälte lagern, beachten Sie, dass es auf diese Weise schneller verzuckert.
7. Es ist auch nicht ratsam, Backwaren im Kühlschrank zu lagern. Daher beginnen sie sich viel schneller zu verschlechtern als bei normaler Wohntemperatur.
8. Olivenöl sollte dunkel und kühl gelagert werden, aber auf keinen Fall im Kühlschrank. Es beginnen sich weiße Flocken (Ausfällungen) zu bilden, was für die Verwendung unangenehm und unbequem ist.
9. Schokolade sollte auch nicht im Kühlschrank gelagert werden, da sich Kondenswasser in Form eines weißen Belages (Zuckerkristalle) bilden kann.

Was kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, Haltbarkeit von Produkten

Die Zoneneinteilung im Kühlschrank wird durch eine Kombination aus Regalen, speziellen Behältern und Fächern dargestellt. Dies ist auf ein ungleichmäßiges Eindringen kalter Luft in den Innenraum zurückzuführen. In diesem Zusammenhang wurden bestimmte Regeln für die optimale Anordnung von Produkten im Kühlschrank entwickelt:

• Ganz unten im Kühlfach befindet sich ein Gemüsefach - eine mit Glas bedeckte Schublade. Gemüse wird am besten bei einer Temperatur von +8 ... +14 Grad konserviert. Glas schützt sie vor dem Austrocknen und der schnell vom Verdampfer herabfallenden Kälte.
• Schmale Regale mit Seiten an der Türverkleidung dienen zur Aufbewahrung von Milch- und Getränkeflaschen.
• Frische Eier werden in speziellen Nestern oben an der Türverkleidung gelagert.
• Der Rest der Produkte (fertige Blues, Würste, geräuchertes Fleisch, offene Konserven) befindet sich in den mittleren Regalen des Kühlschranks. Gleichzeitig können Sie sie nicht dicht beieinander stapeln und die Regale mit Papier oder Polyethylen abdecken - dies verschlechtert die Zirkulation kalter Luft in der Kammer. Die neuen Kühlschrankmodelle verfügen über spezielle Ventilatoren, die dazu dienen, die Luft besser zu mischen und eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Volumen herzustellen. In solchen Kühlschränken können die Regale fest sein und aus unzerbrechlichem Glas bestehen.

Zonierungsprodukte im Kühlschrank:

+10 °C	Eier, Saucen, Zitronen, Butter, Margarine, alkoholische Getränke.
+8 °C	Gemüse, Obst, Kräuter, Beeren.
+4 +5 °C	Käse, Hüttenkäse, Joghurt, Milch, Kefir, Sauerrahm.
+2 °C	Fertiggerichte, Süßspeisen.
0 Grad	Wurst, Fisch.
-10 -14 °C	Beeren, Früchte, Kräuter, Pilze.
-14 -16 °C	Halbfabrikate, Speiseeis, Brot.
-17 -24 °C	Huhn, Fisch, Fleisch.

Haltbarkeit von Lebensmitteln im Kühlschrank:

Gemüse

Wichtig ist auch zu wissen, welches Gemüse nicht gekühlt werden sollte. Es gibt sogar Leute, die glauben, dass man kein Gemüse in den Kühlschrank stellen sollte, aber das ist eine Übertreibung.

Nur Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten können sich im Kühlschrank unberechenbar verhalten. Im Kühlraum herrscht immer eine hohe Luftfeuchtigkeit, die das Wachstum von Schimmel und Fäulnis provoziert.

Stärke in Kartoffeln wird unter dem Einfluss niedriger Temperatur in Zucker umgewandelt, daher schmecken gefrorene Kartoffeln süßlich. Tomaten hingegen verlieren bei Kälte ihren Geschmack.

Aber Aubergine, Kürbis und Zucchini sind im Kühlschrank besser haltbar, obwohl sie in den Beeten als wärmeliebende Pflanzen bekannt sind.

Es ist besser, Hackfrüchte an einem kühlen (aber nicht kalten!) Ort in separaten Holzkisten zu lagern, z. B. in einer Speisekammer oder in einem Keller. Karotten und Rüben können in eine Kiste oder Kiste gelegt werden, wobei jede Schicht mit Zwiebelschalen oder Flusssand bestreut wird.

Was kann nicht im Gefrierschrank aufbewahrt werden?

• Wenn Sie Eier in den Gefrierschrank schicken, wird ihr Geschmack unangenehm, und wenn gleichzeitig ihre Schale gesprungen ist, dringt die pathogene Mikroflora mit Sicherheit dort ein und macht die Eier völlig ungenießbar.
• Saftige Früchte wie Melone, Papaya, Wassermelone verwandeln sich nach dem Auftauen in eine formlose Masse, die ihr Aroma und ihren Geschmack verloren hat.
• Milch, Käse, Joghurt, Kefir. Milch von niedrigen Temperaturen kann gerinnen und andere Milchprodukte verlieren ihren Geschmack und ihre Nährwerteigenschaften.
• Pudding, Mayonnaise, Meringues können sofort nach dem Einfrieren weggeworfen werden, da sie für Lebensmittel ungeeignet werden.

Hausfrauen, die ihre Lebensmittelvorräte aufstocken wollen, sollten es also nicht übertreiben, in der Hoffnung, alles im Kühlschrank aufzubewahren. Andernfalls wird das Geld verschwendet, und die Gesundheit wird sich nicht verbessern, wenn nicht sehr hochwertige Produkte aus dem Kühlschrank verwendet werden.

tropische Früchte

Es gibt einen Mythos, dass viele tropische Früchte: Kiwi, Mango, Ananas, Banane nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Wenn solche Früchte für eine lange Seereise vorbereitet werden, werden sie mit einem Konservierungsmittel - Ethylen - behandelt, das sie nicht verderben lässt. In unserem Land verdunstet beim Verkauf nach dem Öffnen der Verpackung Ethylen, und von diesem Moment an beginnen die Früchte aktiv zu reifen und sich zu verschlechtern. Daher wäre es richtiger zu sagen, nicht warum es unmöglich ist, Bananen im Kühlschrank aufzubewahren, sondern dass es im Allgemeinen unmöglich ist, tropische Früchte lange aufzubewahren.

Aber wenn sie in der Kälte gelagert werden, verlieren tropische Früchte wirklich ihren Geschmack. Darüber hinaus können versehentlich eingeschleppte „importierte Schimmelpilze“ gefährliche Mykotoxine freisetzen, die Krebs verursachen.

Unreife Südfrüchte konditionieren Sie am besten, indem Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort (Küchenschrank) lagern. Reife Früchte isst man besser schnell, sonst besteht die große Gefahr, dass man sie einfach wegwirft.

Knoblauch und Zwiebel

Auch Knoblauch und Zwiebeln sollten nicht gekühlt werden. Der Hauptnachteil ist der Luftmangel, der zum Aufbewahren von Lebensmitteln benötigt wird. Infolgedessen beginnt sich ihre Struktur zu verformen, Zwiebeln und Knoblauch werden weich und alle ihre nützlichen Eigenschaften verschwinden.

Niedrige Temperaturen können Knoblauchfäule verursachen ()

Es ist nicht notwendig, geschnittenes Gemüse so zu lagern: Ein stechender Geruch dringt in die Struktur anderer Produkte ein und verschlechtert deren Geschmack.

Die besten Voraussetzungen für diese Produkte:

• trockener und dunkler Ort, gut belüftet;
• Temperatur um +20º C.

Unsere Großmütter und Mütter wussten, wie man Knoblauch und Zwiebeln länger aufbewahrt – sie steckten sie in alte Strümpfe oder Leinensäcke, hängten sie auf den Balkon.