17 Geheimnisse, die nur McDonald's-Mitarbeiter kennen

Es ist unwahrscheinlich, dass McDonald's in einem Drittel der Länder der Welt wiedereröffnet wird

Das sind zunächst Bermuda (Überseegebiet Großbritanniens), Iran, Island, Bolivien, Simbabwe, Ghana, Mazedonien, Jemen, Montenegro, Tadschikistan, Usbekistan, Turkmenistan, Kirgistan und Nordkorea.

Die Liste ist noch lange nicht vollständig – auch viele afrikanische Länder und Inselstaaten lassen sich hier einordnen. Insgesamt gibt es 197 anerkannte Länder auf der Welt, McDonald's ist in mehr als 120 vertreten.

Im Jemen drohen Extremisten damit, amerikanische Restaurants zu zerstören, also geht das Unternehmen kein Risiko ein.Restaurants gab es im Iran bis 1979, aber dann verschwanden sie aufgrund eines Konflikts mit den Vereinigten Staaten. Aber Mash Donald's erschien:

Es gab McDonald's in Island und Bolivien, aber sie schlossen. In Simbabwe sollten Restaurants eröffnet werden, aber aufgrund der Wirtschaftskrise im Land änderten sich die Pläne.

In Mazedonien wurde dem Manager die Lizenz entzogen, das Geschäft musste eingeschränkt werden. In Montenegro wurde 2003 ein winziges Restaurant eröffnet, aber die Behörden gaben dem Franchise kein grünes Licht.

McDonald's ist auf Bermuda verboten, ebenso wie alle Fast-Food-Ketten, die seit den 1970er Jahren existieren. Aber Geschäftsleute fanden eine Gesetzeslücke und bauten 1985 ein Restaurant auf einem US-Marinestützpunkt - laut Dokumenten handelt es sich um amerikanisches Territorium. Doch 1995 wurde die Basis geschlossen und damit auch das Restaurant.

Gleichzeitig liebt die nordkoreanische Regierung Fast Food von McDonald's. Da es aber politisch falsch ist, ein Netzwerk im Land zu eröffnen, muss man Lebensmittel aus Südkorea bestellen. Mit Luftlieferung.

Arme Hühner!

Der Schaden von McDonald's ist eine bewiesene, bestätigte Sache, aber es gibt auch die andere Seite der Medaille: die Restaurantkette McDonalds, die wahrscheinlich unmenschlichste und unmenschlichste Restaurantkette, und jetzt sprechen wir über den Kauf von Rohstoffen zum Kochen. Im Sommer 2015 besuchten Aktivisten Betriebe, die Geflügel (Hähnchen) für McDonald's züchten und schlachten. Was die ganze Welt dann sah, schockierte Zuschauer und Menschen, die sich Videos im Internet ansahen. Sie verspotteten den Vogel gnadenlos: Sie brachen sich mit den Händen das Genick, sprangen auf Hühner und brachen sich die Knochen. Was sie sahen, schockierte die Leute, und McDonalds musste sich mit Hilfe von Pressesprechern und PR-Leuten abmelden und davon abbringen.Von den Farmen und Betrieben, die sich mit dem Anbau von Geflügel für das amerikanische Unternehmen beschäftigten, verleugneten sie sofort und erklärten, dass es sich um freie Bauern handele, die in keiner Weise mit dem Unternehmen verbunden seien. Wenig später verbreitete der Pressedienst von McDonalds die Information, dass die Arbeit mit „unmenschlichen Bauern“ eingestellt worden sei und der Einkauf bei anderen Unternehmen mit positivem Ruf getätigt werde.
2016 Heute arbeitet McDonalds wieder mit den Bauern und Unternehmen zusammen, die 2015 für den Vogelmissbrauch der Restaurantkette berühmt wurden.

2) Anticasting.

Es gibt eine Meinung unter den Leuten, dass schöne Mädchen nicht zu McDonald's gebracht werden.

In der Regel arbeiten Frauen bei McDonald's, ehrlich gesagt, keine Schönheiten. Es ist erwähnenswert, dass dies die Schlüsselentscheidung der gesamten Kette von Qualitäts- und Fast-Food-Restaurants bzw. ihrer Geschäftsführung ist.

Der Flirt von Männern mit hübschen Arbeiterinnen an den Kassen wird die Warteschlange erheblich verzögern. Daher gibt es eine unausgesprochene Regel, dass Manager keine schönen Mädchen für die Position von Kellnerinnen nehmen sollten, und um Männer nicht vom Essen abzulenken, ist es den übrigen Mitarbeitern verboten, Röcke zu tragen, ihre Nägel zu lackieren und Parfüm zu verwenden.

In den 70er Jahren arbeiteten bei McDonald’s nur Männer, im Laufe der Zeit wurde diese Position jedoch revidiert und es wurden Mädchen eingestellt.

Die Gründer der Restaurantkette waren zunächst besorgt über diese Wendung (es ist erwähnenswert, dass sie gezwungen waren, Mädchen als Kellnerinnen einzustellen), da dieser Zustand das gesamte Arbeitsprinzip erschüttern könnte, da männliche Mitarbeiter dadurch abgelenkt würden Mädchen bei der Erfüllung ihrer Pflichten.

Als Ergebnis wurde die salomonische Entscheidung getroffen, die darin bestand, dass alle Mädchen eine Uniform trugen, die die Figur verbirgt.

Nach einer gewissen Zeit stellte sich heraus, dass nicht nur Büroromanzen bei McDonald's endeten, sondern auch Familien häufiger die Betriebe besuchten. Schließlich waren die Ehefrauen froh, dass ihre Männer nicht wie in anderen Restaurants hübsche und kokette Kellnerinnen anstarrten.

Anticasting

Haben Sie schon einmal darauf geachtet, wie die Mitarbeiter von McDonald's aussehen? Alle, ausnahmslos Männer und Frauen, tragen Hosen und weite Hemden. Und eine über die Augen gezogene Mütze macht Menschen überhaupt „unsichtbar“.

Tatsache ist, dass Frauen erst nach den 70er Jahren im Restaurant zu arbeiten begannen. Im Laufe der Zeit gab es zu viele Romanzen zwischen Mitarbeitern - dies beeinträchtigte die Arbeit und verringerte die Servicegeschwindigkeit. Daraufhin beschloss das Management, alle in männliche Uniform zu kleiden.

Es funktionierte, die Mitarbeiter ließen sich nicht mehr von den Mädchen ablenken und konzentrierten sich wieder auf die Arbeit. Jetzt dürfen Röcke nur noch von denen getragen werden, die in den Rang eines Senior Managers aufgestiegen sind

Eine Mutter vieler Kinder erzählte, wie man bei der Vorbereitung auf die Feiertage nicht pleite geht

Sich selbst herausfordern: Möglichkeiten zur Entwicklung von Innovationsfähigkeiten

Technologische mobile "Oase" für Arbeit, Business das ganze Jahr über, überall

Das Essen bei McDonald's ist alles andere als ideal.

Im Streben nach schnellem Service musste das Restaurant einige Opfer bringen. Beispielsweise werden Lebensmittel bereits geschnitten oder gefroren an ein Restaurant geliefert. Wenn sie gekocht werden, haben sie natürlich keinen Geschmack mehr, also werden ihnen Aromen zugesetzt.

Nahrungsergänzungsmittel sind bei McDonalds allgegenwärtig – in Frikadellen, Kartoffeln und sogar Salaten. Am guten Aussehen und Geschmack von Hamburgern und Kartoffeln ist auch Zucker „schuld“, der den Geschmack verstärkt und den Produkten ein attraktives Aussehen verleiht.Und um Besucher anzulocken, verwenden Café-Manager Markenaromen - gebratener Speck, frisches Brot und Bratkartoffeln.

20 Geheimnisse eines ehemaligen McDonald's-Mitarbeiters

Wer ist Stammkunde? Vielleicht brauchen Sie einen Rat. Fangen wir also an:

1. Ein Bohnensandwich (eine Eisenkiste, die hinter den Kassierern steht (furchtbar heiß) wird 20 Minuten lang gelagert, aber je länger es gelagert wird, desto weniger schmeckt es. Oft wird es länger als die vorgesehene Zeit gelagert, wie wir es waren für stillgelegte Produkte und Ausbilder unmerklich geschimpft "Timer geändert. Um also nicht in einen "Nichtzustand" zu geraten, bestellen Sie einen "Spezialgrill". Das heißt, ohne Zwiebeln, ohne Salat, ohne Gurke, Tomate usw. Es wird dadurch nicht schlimmer und Sie erhalten garantiert "Frische".

2. Wenn Sie es geschafft haben, Pommes zu bestellen, nehmen Sie die mittlere Portion, da sie wie eine große hineinpasst und der Unterschied etwa 10 Rubel beträgt. Eine Kleinigkeit, aber fein, so eine Kartoffel nennt man „optisch eine volle Kiste“

3. Eis "Horn". Kassierer dürfen kein Eis in die Waffel selbst gießen. Das heißt, es ist nur oben.

4. Wenn Sie Ihr Tablett vor der Kasse fallen lassen, erhalten Sie Ihre Bestellung erneut.

5. Achten Sie darauf, die Portionsgröße des Getränks, Kartoffeln, anzugeben. Standardmäßig brechen große Kartoffeln, mittlere Cola und großer Kaffee durch.

6. Getränke ohne Eis bestellen. Das Getränk ist bereits kalt, aber das Eis wird schmelzen und es wird mehr Wasser im Glas sein. Brauchst du es?

7. Mysteriöser Besucher. Das ist eine ganz andere Geschichte. Wenn Sie am Anfang des Monats, von etwa 12 bis 14 oder von 18 bis 21, kommen und irgendwelche Sandwiches, Pommes und Soda bestellen, werden Sie auf höchstem Niveau bedient. Sie sollten die Sauce und das vorgeschlagene Dessert ablehnen.

acht.Es lohnt sich, Getränke mitzubringen, Gläser können kostenlos an der Kasse abgegeben werden.

9. Fleisch, Gemüse, Salatmischungen - alles echt. Sorgen bereiten nur Saucen, deren Zusammensetzung den meisten Mitarbeitern nicht bekannt ist.

10. Wenn Sie ein Haar oder einen anderen Fremdkörper in Ihrem Sandwich finden, müssen Sie es sofort austauschen. Überbeanspruchen Sie es nicht.

11. Bestellen Sie keine Kuchen. Timer auf ihnen werden auch oft neu eingefügt. Nun, sie sind ziemlich lecker.

12. Kaffee ist wirklich aus echten Bohnen und sehr lecker. Aber es kann Ihnen auch Geld sparen. Bestellen Sie normalen schwarzen Kaffee mit Milchauffüllung (kostenlos).

13. Sprich niemals Kassiererin: "Kann ich mich beeilen?". Die meisten von uns bewegen sich noch langsamer, wenn sie diesen Satz hören.

14. Um die Kartoffeln 100 % frisch zu machen (sie werden 5 Minuten gelagert, dann beginnen sie zu „welken“), bestellen Sie sie ohne Salz. Aber wer will schon ungesalzene Kartoffeln essen?

15. Nehmen Sie keine Produkte mit. Es verliert seinen Geschmack und sein Aussehen (schließlich wissen Sie bereits über die Haltbarkeit Bescheid)

16. 99 % der Mitarbeiter hacken herum und wischen Tabletts ab. Bitten Sie darum, das zweite Blatt Papier auf das Tablett zu legen.

17. Kinder müssen P&D (Souvenirs) ausgeben, Sie können an der Kasse danach fragen.

18. Um den Hinweis an der Kasse nicht zu hören, der Sie so irritiert („Möchtest du eine Torte?“), sagen Sie am Ende der Bestellung: „Das war’s.“

19. Vergleichen Sie die Bestellung auf dem Tablett mit der Quittung. Saucen, Servietten, Röhrchen dürfen nicht melden. Da Kassierer auch Menschen sind, können sie etwas vergessen.

20. Das kalorienreichste Ding im Mac sind 20 Nuggets und Bigtays.

Ich hoffe, ich habe niemandem die Pläne für die nahe Zukunft verdorben?

Das berühmte Logo mit goldenen Bögen - Seitenansicht des ersten Restaurants

1952 entschieden die McDonald-Brüder, dass sie für das erste Restaurant der Kette in San Bernandino einen völlig neuen Gebäudetypus brauchten.Sie baten den Architekten Stanley Meston, zwei Bögen auf beiden Seiten des Gebäudes zu verwenden.

Die 7,6 m hohen Strukturen waren aus Blech, gelb lackiert und mit Neonlichtern ergänzt. Diese Bögen wurden 10 Jahre später zur Grundlage des Logos. Es hatte ursprünglich ein Dach, das durch die Spitzen der Bögen lief, aber dieses wurde 1968 entfernt.

Freudianer diskutieren aktiv über das Logo. Es gibt eine Theorie, dass der Buchstabe M im Logo von McDonald's die umgedrehte Brust von Mutter McDonald ist, die die ganze Welt ernähren will. Wir werden diese Theorie natürlich nicht diskutieren.

In Japan heißt der Clown nicht Ronald, sondern Donald.

Clown Ronald McDonald wurde 1963 geboren. 2003 wurde Ronald zum Chief Happiness Officer befördert.

Aufgrund der Besonderheiten der Sprache und Schwierigkeiten bei der Aussprache wurde für ihn ein spezieller Name für Japan erfunden.

96 % der amerikanischen Studenten erkennen Ronald wieder. Nur der Weihnachtsmann hat eine höhere Erkennungsrate.

Ronald wird in den USA von Brad Lennon gespielt. In Russland wird der Name des Schauspielers geheim gehalten, aber es ist bekannt, dass er seit über 20 Jahren als McDonald's-Maskottchen arbeitet.

Ronalds Position ist normalerweise auf Lebenszeit. Der Clown lebt in Flugzeugen, fliegt zu Restauranteröffnungen und anderen Veranstaltungen und wird in Werbespots gefilmt.

Der erste Clown sah unheimlich aus

Unser Alltag

Die Eröffnung des ersten kasachischen McDonald's in Astana verursachte keine Skandale, außer dass sie ausländischen Medien und den Kasachen selbst einen Grund gab, sich an Borat zu erinnern, um den Bewohnern eines Industrielandes, die sich für die Eröffnung anstellten, einen kleinen Streich zu spielen Fast-Food-Restaurant und lassen Sie sich vom Polizeiaufgebot überraschen.Der genaue Eröffnungstermin des Restaurants in Almaty ist noch nicht bekannt, aber erste negative Kritiken gibt es bereits: Für den Bau eines McDonald's wurde das Alatau-Kino, das viele Almatyer zum historischen Erbe der Stadt zählen, abgerissen. Aber die Eigentümer der Franchise sind sich sicher, dass „mehrere Upgrades das ursprüngliche Erscheinungsbild und Design des Gebäudes verletzten und sein ursprüngliches Erscheinungsbild veränderten. Außerdem entspricht das Gebäude nicht den modernen Standards für Parkplätze und Feuerwehrzufahrten.“ Zunächst sollte McDonald's im Bereich der Straßen Timiryazev - Zheltoksan gebaut werden, und nach der Entscheidung, Alatau abzureißen, kursierten in der Stadt Gerüchte, dass auch die Kinos Tselinny und Baikonur unter McDonald's aufgekauft würden, aber dies Angaben werden im Unternehmen widerlegt.

McDonald's verdankt seine Existenz lärmenden Teenagern

Eines Tages hatte McDonalds genug davon, dass Teenager Kellnerinnen und Berge von zerbrochenem Geschirr belästigten. Sie schlossen das Restaurant für drei Monate und renovierten es

Die Brüder verließen die Halle, machten die Wände der Küche transparent, installierten Hamburger-Grills, die 80 % des Umsatzes ausmachten, Pommes-Wannen, Milchshake-Maschinen und Kühlschränke mit Getränken. Kellner und Tellerwäscher verschwanden aus dem Stand, das Restaurant stellte auf Selbstbedienung um.

Sie ließen nur Lebensmittel auf der Speisekarte, die nicht mit Messer und Gabel gegessen werden müssen, und begannen, Gerichte in Papierverpackungen zu servieren. Jeder Mitarbeiter im neuen Restaurant erfüllte eine einfache Funktion – Henry Ford selbst würde ihn um ein solches Fließband beneiden!

Bestellungen wurden vor den Besuchern in 30 Sekunden zubereitet, und Burger kosteten 15 Cent gegenüber 30 Cent bei der Konkurrenz. Das Einkommen stieg auf 100.000 pro Jahr.

Das erste Selbstbedienungsrestaurant nach dem Umbau – ein achteckiges Gebäude mit Glaswänden

Ray (Raymond) Kroc hat mehr für McDonald's getan als McDonald's selbst

Ray kam 1954 nach San Bernandino. Inspiriert vom Umsatz des Restaurants kaufte er den Brüdern das Recht, als exklusiver Franchise-Agent zu fungieren. Die Lizenz kostete Croc 15.000 US-Dollar plus einen Prozentsatz der Einnahmen jedes Restaurants.

Einladung zur Eröffnung des ersten Restaurants Krok

Ein Jahr später eröffnete Kroc sein erstes McDonald's in Des Plains, Illinois. Das Gebäude beherbergt heute das Museum des Unternehmens.

Das ursprüngliche Franchise-Modell gehörte Kroc. Er verkaufte 20 Jahre lang nur eine Lizenz in einer Hand für 950 USD + 1,9 % der Einnahmen des Restaurants. Davon erhielten 1,4 % Krok selbst, 0,5 % - die McDonald-Brüder. In die Eröffnung des Restaurants mussten 17-30.000 Dollar investiert werden, die Einrichtung zahlte sich in sechs Monaten aus.

Ray Kroc und derselbe Multimixer

McDonald's passt oft lokale Gerichte an

In Kanada ist es Poutine, eine beliebte Kartoffel aus Quebec mit eingelegtem Käse und einer süßen Soße. In Brasilien sind Croissants mit Käse und Schinken eine beliebte Frühstücksoption.

In Mexiko stehen Burritos mit Paprika und Mais auf der Speisekarte. In Australien - "Kiwi Burger" mit Schnitzel, Rüben, Tomatensauce und Spezialkäse. In Kanada boten sie einen Hummer-Burger an, mussten sich aber aufgrund steigender Preise für Meeresfrüchte davon trennen.

McLobster von McDonald's Kanada

Spanische Restaurants servieren kalte Gazpacho-Suppe (in Flaschen!), in Italien - Panzerotti-Pastetchen mit Thunfisch und Mozzarella, in Portugal - Erbsensuppe und Suppe mit Schinken und Bohnen.

In Frankreich können Sie fast immer ein Sandwich in Ciabatta (ein lokales rechteckiges Brötchen) bestellen, in Kroatien - ein Brötchen mit Pilzen und Schweinefleisch.

In Russland - Pfannkuchen zum Frühstück. Auch beim Happy Meal.

Die Burger sind auch anders.In Costa Rica können Sie beispielsweise ein Sandwich mit marmoriertem Rindfleisch kaufen, in Argentinien einen Big Mac mit drei Rinderkoteletts, in der Türkei mit vier. In den USA gibt es einen Burger mit Rippchen (Fleisch aus den Knochen).

In China servieren sie riesige Burger mit Hühnchen und verschiedenen Saucen, in Japan Sandwiches mit Garnelenpasteten. In den Vereinigten Arabischen Emiraten werden einige Sandwiches in Tortillas wie Pita gewickelt; in Ägypten können Sie Falafel (eine Tortilla mit Kichererbsenkoteletts und Gemüse) bestellen.

Hongkong hat einen Garnelen-Ananas-Burger:

Wie viel Gehalt bekommen Mitarbeiter?

Das Gehalt der Nachwuchskräfte des Cafés, die an der Kasse stehen und Essen zubereiten, beträgt 160 Rubel pro Stunde. Unter bestimmten Bedingungen kann sich dieser Satz erhöhen: Nachtschichten werden beispielsweise höher bezahlt. Neben dem Gehalt geben sie auch Prämien für die Entwicklung bestimmter Stunden.

Im dritten Quartal belegt Samsung den ersten Platz vor Apple

Sehr edel und auffällig. Balletttänzerin wird das neue Model von GUCCI

Der 8-jährige Aaron kaufte Sukkulenten für 12 US-Dollar: Das Geschäft begann bald, Einnahmen zu erzielen. Entgegen der landläufigen Meinung erhalten Mitarbeiter keinen unbegrenzten Zugang zu Lebensmitteln.

Sie essen zu Mittag mit zwei kleinen Getränken, einer kleinen Kartoffel und einem Sandwich. Bedenkt man, dass sie gleichzeitig den ganzen Tag auf den Beinen sind, besteht definitiv keine Gefahr von Übergewicht.

Entgegen der landläufigen Meinung haben Mitarbeiter keinen unbegrenzten Zugang zu Lebensmitteln. Sie essen zu Mittag mit zwei kleinen Getränken, einer kleinen Kartoffel und einem Sandwich. Bedenkt man, dass sie gleichzeitig den ganzen Tag auf den Beinen sind, besteht definitiv keine Gefahr von Übergewicht.

Der Big Mac erschien 1968 auf der Speisekarte.

Zu Ehren des beliebten Sandwichs nannten sie sogar den Big-Mac-Index – eine inoffizielle Methode, um die realen Wechselkurse in verschiedenen Ländern zu bestimmen.

Experten vergleichen Big-Mac-Preise in verschiedenen Ländern. Ein Burger ist ein Konsumkorb im Miniaturformat: Er enthält Fleisch, Brot, Käse und Gemüse. Es ist praktisch, weil McDonald’s in vielen Ländern erhältlich ist und der Preis eines Sandwichs von den Lebensmittelkosten sowie von Mietpreisen, Nachfrage, Lohnniveau und anderen Faktoren abhängt.

2019 wurde der Schweizer „Big Mac“ zum teuersten – 6,54 Dollar verlangt er dafür. An zweiter Stelle stehen die Vereinigten Staaten (5,74 $).

In der Russischen Föderation kann ein Sandwich für 2,04 Dollar gekauft werden, in den meisten europäischen Ländern für 4,57 Dollar. In Kasachstan inspirierte der Big-Mac-Index die Erstellung des Beshbarmak-Index.

Mittagessen bezahlen. Klient

Das Interessanteste ist natürlich zu lesen, wie Leute riesige Summen von Mac verklagt haben - plötzlich haben wir Glück. Das Verhältnis der Gerichtszahlungen im fernen Ausland und in der GUS zeigt jedoch, dass nicht viel zu hoffen ist. 1992 erlitt Stella Liebeck aus New Mexico (USA) eine Verbrennung dritten Grades durch heißen Kaffee. Das Gericht verurteilte sie zunächst zu einer Zahlung von 2,9 Millionen Dollar, doch nach mehreren Berufungen wurde der Betrag auf 640 000 Dollar reduziert.2001 forderte eine andere Amerikanerin Schadensersatz für eine Brandwunde im Gesicht wegen zu scharfen Essens – und erhielt 110 000 Dollar. 2008 brach sich Claudie Madonado den Arm, nachdem sie beim Verlassen eines französischen Geschäfts ausgerutscht war, und erhielt per Gerichtsbeschluss 38.000 Euro zugesprochen.

Und was ist in Russland? Im Jahr 2004 forderte eine Moskowiterin, die Verbrennungen durch heißen Kaffee erlitt, vor Gericht eine Entschädigung für immateriellen Schaden in Höhe von 900.000 Rubel, zog jedoch nach einiger Zeit aus unbekannten Gründen ihre Klage zurück.Ein Einwohner von Nischni Nowgorod, der 2010 durch ein Sandwich vergiftet wurde, erhielt anstelle der von ihm geforderten 200.000 Rubel eine Entschädigung für immateriellen Schaden in Höhe von 1.500. Gleichzeitig erhielt ein Einwohner von Kasan, der auf einen rutschigen Boden fiel und erlitt eine Kopfverletzung, forderte von McDonald's eine Million Rubel als Entschädigung für ihr Leiden, aber das Gericht schätzte sie auf nur 1.000, basierend auf der Weigerung des Opfers, die notwendige Krankenhauseinweisung für eine solche Verletzung zu erhalten. Am „glücklichsten“ war der Petersburger, der sich beim Essen einer Portion Salat den Zahn brach - er erhielt 100.000 Rubel, obwohl er mit 250.000 rechnete.

Schuld an solch mageren Zahlungen ist natürlich nicht nur McDonald's, obwohl dessen Anwälte ihr Geschäft verstehen, sondern auch die Gesetze von Ländern, in denen die Persönlichkeits- und Verbraucherrechte der Bürger äußerst schlecht geschützt sind.

Diskriminierung scheint seltsam für ein Unternehmen, das auf amerikanischen Werten basiert. Old Mac hatte jedoch Gelegenheit, einen offensichtlichen Mangel an Toleranz an den Tag zu legen. Im Jahr 2015 drängte ein Restaurantangestellter in der indischen Stadt Pune ein kleines obdachloses Kind aus der Reihe auf die Straße, für das ein mitfühlendes Mädchen das Mittagessen kaufen wollte. Der Fall gelangte in die sozialen Medien, die Geschäftsführung erklärte, der Konzern akzeptiere „keine Diskriminierung“ und kündigte den Beginn einer offiziellen Untersuchung an, was die Bürger nicht daran hinderte, Kuhdung auf das Restaurant zu werfen.

Nur nicht angewidert die Stirn runzeln: so der Autor des Buches „Fast Food Nation“ Eric Schlosser, der die Betriebe des gesamten Produktionszyklus besuchte – von Bauernhöfen und Schlachthöfen bis hin zu Chemiefabriken, in denen sie den Geschmack und Geruch von Fast Food produzieren Lebensmittel ist Gülle in 78,6 % des Rinderhackfleischs enthalten, aus dem Burgerpatties hergestellt werden.

Wenn der Vorfall in Pune immer noch auf das in Indien bestehende Kastensystem zurückzuführen ist, dann ist der Fall im selben Jahr 2015 mit dem norwegischen Blindenhund weder vergessen noch zu vergeben. Tina Marie Asikainen, eine blinde Einwohnerin von Fredrikstad, kam mit ihrer fünfjährigen Tochter und ihrem Blindenhund Rex zum Mittagessen. Die Familie wurde bedient, aber dann verlangten die Kellner, das Café zu verlassen. Tina brach in Tränen aus und rief dann die Polizei, aber die Polizeibeamten konnten nicht helfen. Der Hund hatte ein spezielles Kennzeichen und der Besitzer hatte alle notwendigen Dokumente, aber sie wurden trotzdem rausgeschmissen, obwohl der Administrator später Journalisten versicherte, dass er nicht über den Status des Hundes informiert sei und allgemein entsetzt sei. Nach dem Lärm in der Presse und in den sozialen Netzwerken wurde Tina und ihrer Tochter eine grandiose Entschädigung angeboten - ein kostenloses Mittagessen, aber Frau Asikainen beschloss, viel Geld vor Gericht zu bringen.

Whistleblower-Koch

Aber Jamie Oliver, der beliebteste Fernsehkoch von Millionen, klagte. Und gewonnen! Er stellte ein Chicken Nugget-Patty-Rezept von McDonald's nach und zeigte, wie Fleischreste und Rindertalg in Ammoniumhydroxid "gewaschen" und dann einem Hamburger hinzugefügt werden. „Warum sollte eine vernünftige Person ihren Kindern Fleisch mit Ammoniak füttern?“ fragte Oliver, der in England lebt, wo Berichten zufolge Fast Food am beliebtesten ist. Die Antwort von McDonald's fiel langatmig aus: Auf der Website des Unternehmens hieß es, niedrige Fleischpreise seien auf große Einkaufsmengen zurückzuführen, und das Hamburger-Rezept wurde geändert, aber "nicht im Zusammenhang mit der Jamie-Oliver-Kampagne".

Jamie Oliver und Pink Slime von Tomas Jara auf Vimeo.

Allerdings fragen sich einige im Zusammenhang mit dieser Kampagne, wohin gutes Fleisch geht, wenn Fett und Zutaten zu Burgern gehören.Schließlich kauft McDonald's wirklich sehr viel Fleisch, Gemüse und Mehl ein, auch auf lokalen Märkten, worüber es gerne in der Rubrik "Soziale Verantwortung" berichtet. Für einen globalen Giganten wie McDonald's kostet es nichts, einen lokalen Markt für sich zu missbrauchen, indem er seinen Lieferanten seine eigenen Standards auferlegt. Infolgedessen verlässt ein gutes Produkt das Land, seine Reste werden teurer, lokale Konkurrenten (und Einwohner, die gezwungen sind, Fleisch zu exorbitanten Preisen zu kaufen) erleiden Verluste. Aufgrund dieses Geschäftsplans bezeichnen einige Experten McDonald's als ein böses Imperium, nicht nur in gesundheitlicher oder ökologischer Hinsicht, sondern auch in wirtschaftlicher Hinsicht. Es stimmt, nur wenige wissen oder denken darüber nach, daher riecht es hier nicht nach Skandal: Großes Geld liebt Stille.

Frage Antwort. Echte Informationen über das Arbeiten bei McDonald's

F: Wie kann man bei McDonald's arbeiten, um nicht vor Bekannten oder Freunden zu schlafen?

A: Die einzige Möglichkeit besteht darin, nachts in einem von Ihnen fremden, abgelegenen Bereich der Stadt zu arbeiten.

F: Wie viel zahlen sie?

A: Der Preis bei McDonald's beträgt 150 Rubel pro Stunde vor Steuern. Für eine Schicht können Sie tatsächlich etwa 1000 Rubel verdienen. Der Manager erhält 60.000 Rubel, der Direktor - 100.000 Rubel.

F: Ist Karrierewachstum bei McDonald's realistisch?

A: Alles ist möglich, aber warum? Viele nutzen McDonald's als Ort, um Teilzeit zu arbeiten.

F: Wie bekomme ich das Formular? Ist es möglich, es nach der Kündigung zu behalten?

A: Das Formular wird nach Größe ausgegeben. Waschen und bügeln Sie es zu Hause. Nach der Kündigung ist das Formular zurückzugeben.

F: Kann ich McDonald's-Produkte mit nach Hause nehmen?

A: Alles, was nach der Schicht übrig bleibt, kann gegessen oder mit nach Hause genommen werden. Während der Öffnungszeiten gibt es 50 % Rabatt auf Einkäufe.

F: Wie behandelt das Management die Mitarbeiter?

A: Es hängt alles streng von der Person ab. Es gibt normale Persönlichkeiten, aber es gibt "Kader".

F: Wie läuft das Training ab? Gibt es spezielle Lehrbücher?

A: Zunächst werden Sondervergütungen gewährt.

F: Wie alt muss man sein, um arbeiten zu dürfen?

A: Ab 16.

F: Ist es möglich, sich in der Klinik auf Kosten der Versicherung behandeln zu lassen?

A: Nur während der Arbeitszeit.

F: Können Haushaltschemikalien mit nach Hause genommen werden? Reinigungsmittel, Tücher und so weiter.

A: Wenn Sie in einem Lager arbeiten oder dort Verbindungen haben, warum nicht?

F: Wenn ich mich zugunsten des Käufers verrechnet habe, wird dieser Betrag vom Gehalt abgezogen?

O sicher.

F: Wie soll das Gerät funktionieren?

A: Sie hinterlassen den Fragebogen, sie rufen Sie zurück und laden Sie zu einem Vorstellungsgespräch ein. In der Regel sind zwei Gespräche erforderlich. Erst beim Manager, dann beim Direktor, aber beides ist Formsache. Eigentlich nehmen sie jeden mit.

F: Wie arbeiten Vollzeitstudenten?

A: Die beste Option ist die Nachtschicht, aber es ist sehr schwierig, dorthin zu gelangen

Tippfehler gefunden? Markieren Sie den Text und drücken Sie Strg + Eingabe

Schnitzel mit einem "Anhänger"

Wie kommt es, dass noch niemand daran gedacht hat, ein Museum für Fremdkörper aus McDonald's-Lebensmitteln zu eröffnen? Schließlich gibt es so viele interessante Dinge! Zum Beispiel die mysteriösen Plastikstücke in Chicken Nuggets, die die Glücklichen aus Misawa und Tokio ergatterten, oder ein menschlicher Zahn in Pommes Frites. Die Japaner haben keinen Mist geworfen, aber im Land der aufgehenden Sonne schlossen letztes Jahr 131 McDonald's-Restaurants wegen sinkender Gewinne. Für die Erklärungen, die McDonald's zu diesen Vorfällen gibt, muss man sich auch eine besondere Auszeichnung einfallen lassen, etwa die Goldene Himbeere oder den Silbernen Galosch.In Bezug auf Pommes Frites mit einem Zusatzstoff stellten Unternehmensvertreter beispielsweise fest, dass „die Wahrscheinlichkeit, dass Zähne in das Geschirr fallen, äußerst gering ist“ und „bei keinem der Arbeiter entlang der gesamten Produktionskette Anzeichen von Zahnverlust festgestellt wurden“.

Die Wahrscheinlichkeit, einen Zahn in einer Kartoffel zu treffen, ist extrem gering

Am coolsten sollten die Erklärungen des Unternehmens zu dem Fall sein, deren Erwähnung schnell aus allen Quellen gelöscht wurde. Im Jahr 2010 hatten in Brewster, Massachusetts, mehr als ein Dutzend Achtjährige eine großartige Geburtstagsparty mit einem Kondomkampf, bei dem es statt Spielzeug zu Happy Meals kam. Dazu ein Unternehmensvertreter: „Die Verpackung war so hell und farbenfroh, dass die Mitarbeiter eines der Restaurants verwirrt waren. Sie sprechen kein Englisch, also dachten sie, Ribbed Latex sei es eine der Figuren aus dem Film "Der letzte Luftbändiger" Nun, ist es nicht schön? Vor diesem Hintergrund sieht ein 57-jähriger Kanadier aus der Stadt New Brownswick langweilig aus, obwohl er auf dem Boden seiner McDonald's-Kaffeetasse kein seelenloses Plastik oder geripptes Latex fand, sondern eine echte tote Maus. Wo er wirklich Originalität zeigte, war, dass er das Unternehmen nicht verklagte.

5) Keine Notwendigkeit, sich aufzusetzen!

Bei McDonald's wird alles so gemacht, dass die Leute nicht lange bleiben, sondern gehen und dadurch Freiräume schaffen.

• Starre Möbel sind für langes Sitzen nicht förderlich.
• Nicht nur, um die Anzahl der Sitzplätze zu erhöhen, werden Tische und Stühle auf engstem Raum so arrangiert. Die wenigsten Menschen freuen sich über die Berührung von hin und her huschenden Menschen beim Essen, daher strebt jeder unwillkürlich danach, so schnell wie möglich zu essen und aus dieser Enge herauszukommen.
• Schnelle rhythmische Musik lässt die Kunden sich unbewusst an ihren Rhythmus anpassen und das Essen schneller beenden.

Vor einigen Jahren Die Mitarbeiter von McDonald's standen vor einem solchen Problem - junge Leute kamen für kostenloses Internet ins Restaurant. Junge Leute kauften sich einen billigen Cheeseburger und setzten sich den ganzen Tag an die Tische, um an ihren Laptops zu „arbeiten“. Wie kam McDonald's aus der Situation heraus? Sehr einfach. Es wurde beschlossen, alle Steckdosen in den Hallen zu kappen. Der Laptop ist entladen - seien Sie freundlich, verlassen Sie den Raum.

Tankstelle

Die Ausbildungssituation ist sehr normal. Der Ausbilder lehrt, wie man eine Bestellung aufgibt, wie man sie danach abholt, wie man Getränke einschenkt und Eis zubereitet. Im Allgemeinen sind alle Vorgänge, die Sie mit eigenen Augen sehen, nur von der Seite des Käufers. Darüber hinaus werden die Möglichkeit von außerplanmäßigen Angeboten für die Bestellung und Aspekte der Kommunikation mit Kunden beschrieben.

An der Kasse sollten Sie immer lächeln und Angst haben, die Servicequalität mit Hilfe eines mysteriösen Besuchers zu überprüfen. Solche "Gäste" kommen ins Haus, geben eine Standardbestellung auf und erstellen anschließend einen ausführlichen Bericht über die Servicequalität, die Sauberkeit und die Produkte im Allgemeinen.

In der Küche wird besonderes Augenmerk auf die Platzierung verschiedener Komponenten, die Haltbarkeit bestehender Produkte usw. gelegt. Deshalb werden dort alle Aktivitäten durch die Teams eines erfahrenen Mitarbeiters koordiniert.

Einstellungsverfahren

Wie die Praxis zeigt, trotzdem In jedem Land der Welt ist der Bewerbungsprozess für alle gleich:

1. Abgabe eines Fragebogens eines potenziellen Mitarbeiters (Berufserfahrung ist nicht erforderlich)
2. Warten auf einen Anruf und eine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch.
3. 1. Gespräch mit dem Vorgesetzten, bei dem in freundlicher Atmosphäre alle Aspekte der Arbeit geschildert werden.
4. Bei Erfolg wird der Kandidat zu einem Abschlussgespräch mit dem Direktor der Einrichtung eingeladen, der bereits ernsthaftere Fragen seiner Wahl stellt. In der Regel haben alle Fragen eine Art Doppeldeutigkeit, daher sollten Sie bei der Auswahl einer Antwort vorsichtig sein.
5. Ist alles erfolgreich, wird ein potenzieller Neuankömmling zur Beglaubigung von Dokumenten eingeladen und zu einer medizinischen Untersuchung geschickt. Wenn die Kommission vorbei ist und das medizinische Buch eingegangen ist, wird der Kandidat eingestellt.

Kinder als Marketinginstrument

Es ist unwahrscheinlich, dass McDonald's sich mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln rühmen kann, aber die Marketingstrategien dieses Netzwerks sind ausgezeichnet.

Irgendwann bemerkten die Leiter, dass oft Kinder zu ihnen gebracht wurden. Mit der Zeit stellte sich heraus, dass nicht die Eltern die Kinder brachten, sondern umgekehrt.

Und McDonalds hat es den kleinen Besuchern so bequem wie möglich gemacht. Im Restaurant wurden Spielplätze eingerichtet und die Speisekarte um lustige Spielsachen und Kindergerichte erweitert. Und der fröhliche Clown, der manche Erwachsene so sehr erschreckt, ist zur bekanntesten Figur geworden.

Die Arbeit von zu Hause aus während einer Pandemie ist keine Unternehmensleistung, sondern eine Notwendigkeit

Ändern Sie die Gleichung: Lucid Motors hat sich entschieden, mit Tesla zu konkurrieren

Die UWB-Technologie hilft Ihnen, Schlüssel mit Ihrem Telefon zu finden

Geheimnisse erfolgreicher Arbeit

Um den ganzen Sinn der Arbeit im McDonald's-Netzwerk zu verstehen, müssen Sie sich zunächst mit einigen unangenehmen Fakten abfinden:

• Sie müssen während der gesamten Schicht auf den Beinen sein.
• Unabhängig von Ihrer Position wird niemand Ihren Beruf ernst nehmen.
• Der Zeitplan ist nicht immer anpassbar.
• Sie können auf ein nicht sehr freundliches Team stoßen.
• Sie können als Ersatz für ein paar Tage in ein anderes Restaurant geschickt werden.
• In höheren Positionen können sie ohne Gewissensbisse in ein anderes Restaurant versetzt werden.
• Es ist besser, Bosse zu meiden, da Sie unter die Verteilung geraten können.

Und nun zu den Vorteilen:

• Volles Sozialpaket.
• Zahlen Sie ohne Verzögerung.
• Gab es Kommunikationsprobleme? Nicht mehr, nicht länger.
• Neue Freunde.
• Gutes Gehalt für einen Berufseinsteiger.
• Sie werden nicht ohne eine Tüte Essen nach Hause gehen.
• Wenn sie beim Stehlen erwischt werden, schreiben sie keine Anzeige bei der Polizei. Sie werden einfach gefeuert.
• Gute Arbeitserfahrung - Sie werden den Rang eines Managers erreichen, sie werden Sie kostenlos an jedem anderen Ort einstellen.
• Auch nach der Entlassung kannst du dank deiner Freunde an der Kasse immer kostenlos eine Kleinigkeit essen gehen.